Las barbacoas Valencia, están fabricadas en piedra artificial y reforzadas con acero galvanizado.

La piedra artificial de estas barbacoas, es perfecta para cocinar en leña o carbón, es un material mucho más fuerte que el hormigón u otros materiales de construcción.

Este tipo de barbacoas tienen una zona de fuego perfecta para cocinar con paellera, pero el uso de la leña debe ser moderado para que la llama no rompa la zona del fuego con el tiempo.

Al cocinar con leña, te utilizar una base de tes de hierro con cajón recoge cenizas y así evitamos que las altas temperaturas del fuego puedan dañar la bancada. Puedes ver este tipo de base en nuestra sección de parrillas.

La zona del fuego de la barbacoa está acabada en piedra de chamota, un tipo de piedra con resistencia alta a la temperatura del fuego y además ladrillo refractario de 3cm de grosor que ayuda a que el fuego y el calor sea más duradero durante el cocinado.

Las barbacoas Valencia tienen un diseño único y exclusivo creado por Prefabricados Mengual, con una textura rugosa suave de color beis envejecido, pero se pueden fabricar en blanco y negro o en beis y rojo igual que el modelo de barbacoa Elegant.

Las patas de la barbacoa son de 8cm y en forma de L para ofrecer una mayor estabilidad.